紫薯花卷
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不正常人類栤絆
买的紫薯粉还剩了一点，就用它加面粉做成花卷吃了，还是蛮有紫薯味道的。
时间: 1-2小时
食材
面粉
500g
紫薯粉
100g
水
300g
酵母粉
3g
步骤
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1. 面粉、紫薯粉按需称量好 -
2. 加酵母粉、水和成紫薯面团饧发至2倍大小
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3. 在操作台上排气后，擀成大圆片
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4. 倒少量玉米油刷匀
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5. 撒盐和五香粉
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6. 卷起来切段
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7. 每两个一组上下重叠压出花卷形状二发
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8. 坐锅烧水，中火蒸25分钟即可
小贴士
做好的生胚要二次发酵。