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紫薯花卷
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豆芽liner
前几天看见别人蒸花卷,觉得好漂亮,于是就想着自己也蒸一回,我用了紫薯,蒸出来颜色超级好看的说,紫薯的营养价值非常丰富,多吃身体好呦
食材
面粉
300g
紫薯
1个
酵母
适量
步骤
  • 1. 准备面
  • 2. 酵母温水和开
  • 3. 和面
  • 4. 把面和好后,等发酵
  • 5. 发酵好了
  • 6. 放面案上揉团
  • 7. 取一部分和紫薯混合
  • 8. 揉成团
  • 9. 擀好
  • 10. 叠在一起
  • 11. 切开
  • 12. 切条
  • 13. 叠起来
  • 14. 在叠
  • 15. 然后筷子压一下
  • 16. 放到筷子上,左手捏住下面,右手转一圈
  • 17. 成了
  • 18. 蒸十五分即可
小贴士
紫薯也可以提前和面揉到一起然后在起面
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