芝士西兰花
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兔兔_Hasetutu
芝士西兰花,只要8分钟,简单三步就搞定
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
200g
淡奶油
2大勺
牛奶
2大勺
盐
少许
杏仁片
20g
马拉里苏奶酪
80g
蒜
6粒
黑胡椒
1/2勺
枸杞
少许
步骤
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1. 准备新鲜的西兰花 -
2. 准备其它配料。
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3. 蒜切成薄片备用。
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4. 牛奶和淡奶油加入盐调匀备用。
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5. 西兰花掰成小朵备用。
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6. 水烧沸后，滴入几滴橄榄油，将西兰花放入后略焯即刻捞出。
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7. 将西兰花放入后略焯即刻捞出。
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8. 将西兰花摆在烤碗中，均匀的磨入黑胡椒。
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9. 浇上调好的牛奶汁。
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10. 再放点枸杞点缀。
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11. 放入杏仁片和蒜片。
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12. 在表层洒满芝士碎。喜欢的话，就再放点枸杞点缀。
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13. 放进提前预热的烤箱内，180度，焗烤10左右分钟，表层芝士溶化即可出炉。
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14. 绿色的西兰花若隐若现，芝士如同覆盖在上的白雪，还有星星点点的红色枸杞，我们就这样满眼新绿，红红火火，能量满满的迎接新年吧！
小贴士
1西兰花焯水时，在锅中放几滴食用油，可让菜色更加鲜绿。
2西兰花焯水几秒即刻捞出过凉，切不可过火。
3最表层的枸杞要用水略泡再放，否则，就会烤糊的。
4因芝士含盐，所以不要放太多的盐。
2西兰花焯水几秒即刻捞出过凉，切不可过火。
3最表层的枸杞要用水略泡再放，否则，就会烤糊的。
4因芝士含盐，所以不要放太多的盐。
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