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自制桑葚果酱
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金簰萌帝务
又到了桑葚下来的季节,每年都有自己熬制些果酱,涂抹面包,做蛋卷都好吃!
时间: 1-2小时
食材
新鲜桑葚
4000g
冰糖
1500g
步骤
  • 1. 桑葚洗净,控干
  • 2. 放入搅拌机打碎
  • 3. 放入锅中,加入冰糖,熬到冒小泡为止。
  • 4. 玻璃瓶用水煮开消毒,装入煮好的桑葚酱,瓶口贴上保鲜膜,拧紧盖子,放不见光的地方保存。
小贴士
1.如果想要保存久,就要尽量把水份煮掉,冒小泡就说明水分很少了。
2.煮时注意不要被溅出来的液体烫伤。
3.保存的容器一定要消毒干净。同时瓶身也要保持干净。
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