番茄鱼块
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道释商赘赝
颜色鲜艳，酸甜适口，很开胃啊~~
时间: 10-30分钟
食材
鱼块
250克
番茄
两个
油盐
适量
白糖
1勺
醋
1勺
料酒
1勺
步骤
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1. 鱼块洗净，控水。放入少量料酒，撒上适量淀粉，拌匀。 -
2. 番茄洗净，切小丁。
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3. 平底锅内多放些油，将鱼块放入锅内，小火煎至两面微黄。
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4. 将鱼盛出后，留少许底油，放番茄丁翻炒。
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5. 将番茄小火炒成酱状，放适量白糖、醋，放入鱼块。
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6. 放料酒，加适量盐，翻炒均匀出锅即可。
小贴士
有番茄酱的话，加番茄酱也很好的~~最后的时候，尝着点，掌握好糖和醋的比例哦！