番茄鸡块
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打小就会撩妹辰锟
夏季的番茄是自然成熟的季节，口感、味道都非常好，今天用番茄制作一道番茄鸡块和朋友们分享。
时间: 10分钟内
食材
鸡腿
400g
奶油
适量
盐
适量
番茄
适量
葱头
适量
蒜
适量
迷迭香
适量
料酒
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 原料图片 -
2. 鸡腿去骨，切成块
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3. 番茄用开水烫一下，去皮切丁；葱头切粒，蒜切碎
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4. 鸡块用淀粉挂薄糊，下温油中炸断生
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5. 奶油熔化，放入葱头、蒜炒香，再放入番茄炒成糊状
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6. 下入鸡块及调料，小火煨入味
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7. 装盘
小贴士
也可以用番茄酱或者番茄沙司制作
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