香菇西兰花
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半暮未凉牧
有菜有肉,营养搭配均匀,很适合全家大小吃。香菇吃着对身体很有好处,跟很多菜也容易搭配,可谓是我们老百姓餐桌上的一道家常菜哦!
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
1个
香菇
100g
瘦肉
200g
红萝卜
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
蒜蓉
适量
步骤
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1. 西兰花处理小块后用水烫过。红萝卜切花,香菇切片,蒜头剁蓉。
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2. 猪肉切片,用酱油生粉腌好。
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3. 下油锅,把蒜蓉炒香。
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4. 倒下红萝卜片炒均匀。
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5. 倒入香菇翻炒
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6. 最后把烫好的西兰花倒下去继续翻炒。
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7. 倒进少许酱油,鸡精,盐,翻炒均匀。即可装盘。
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8. 最后炒熟腌好的猪肉,放到菜上面,就可以享用了。
小贴士
一般,肉都是最后炒了,放菜上面。这样肉吃起来更香。更原味。
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