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粉丝丸子汤
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人哔豌豆荚吧号
平常,在婆家很少做汤菜,原因很简单,公婆喜欢喝小米粥、玉米粥,一家人总不能老做两样饭,一是麻烦,二是浪费,因此,大家都跟着公婆喝粥。这两天,回到自己的小家,就按我的喜好来做汤菜,结果,老公和女儿也喜欢。
时间: 10分钟内
食材
粉丝
1小把
猪肉丸子
10个
西红柿
半个
榨菜丝
小半包
适量
适量
葱花
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 西红柿洗净,切片。
  • 2. 猪肉丸子和粉丝准备好。
  • 3. 榨菜丝准备好。
  • 4. 热锅上油,放入切好的西红柿块,煸炒出西红柿汁。
  • 5. 放入榨菜丝,炒匀。
  • 6. 倒入热水,大火煮开。
  • 7. 加粉丝入内。
  • 8. 倒入肉丸,大火煮开。
  • 9. 调入盐。
  • 10. 调入味精,撕葱花,即可出锅。
小贴士
榨菜有咸度,注意控制盐量。
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