粉丝柿子汤
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苯蚜堤乜傺
西红柿做菜最是方便快捷，营养还丰富。晚上家里冰箱内只剩西红柿了，懒得再去买菜，想了想就用点粉丝熬汤，放了一些肉干，吃饭时，老公夸我说，这道汤可以上宴席呢。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
300g
粉丝
50g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
葱
适量
香菜
适量
牛肉干
适量
步骤
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1. 材料备好。 -
2. 西红柿随意切块。
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3. 肉干切片，葱切丝。
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4. 炒锅热油，先炸香一般的葱丝和肉干片。
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5. 放入西红柿炒。
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6. 炒到西红柿变软。
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7. 加水。
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8. 加适量五香粉。
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9. 加适量盐。
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10. 烧开后，加入粉丝煮开后小火煮2分钟。
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11. 最后加入香菜末和剩下的葱丝即可。
小贴士
汤水的量自己决定，肉干可以换成火腿，培根之类。
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