桑葚山药汤
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请你吃颗子弹哇
春天,这个时候是桑葚采摘的时候,市场里有好多卖桑椹子的。用桑椹子来配山药做汤,不但好喝,而且还保健强身和滋补的作用。
时间: 10分钟内
食材
桑葚子
60g
山药
100g
生粉
适量
白糖
适量
步骤
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1. 桑葚清理干净待用。
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2. 山药清理好,切小块待用。
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3. 生粉备好待用。
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4. 桑葚用刀切小块,放入小碗里待用。
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5. 用适量清水兑入切好的桑椹子碗里。成为桑葚水,为浅紫红水。
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6. 再用桑葚子水,倒入生粉里调匀。
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7. 调匀桑葚生粉汁。
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8. 起锅,入清水,再放入白糖适量。
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9. 水开,放入切好的山药块。
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10. 放入调好的桑葚生粉汁水。
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11. 煮开既好。
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12. 上桌。
小贴士
春天到了,借以汤水,滋补身体,因人而异,保健强身。