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红枣鲫鱼山药汤
8万热度
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繁华落尽满心凉植
红枣鲫鱼山药汤
时间: 10-30分钟
食材
山药
1根
鲫鱼
1条
红枣
8颗
香菜
2条
胡萝卜
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 山药去皮斜切段,胡萝卜少许切粒
  • 2. 鲫鱼人家给我杀好了,自己回家洗干净里面有层黑色的刮干净,鱼泡和鱼子小心拿出来洗干净,这两样也很有营养的
  • 3. 锅里放油,放鱼下去煎,把两面煎香,别煎糊了就可以了
  • 4. 煎好后放适量水下锅
  • 5. 放适量姜片和红枣下去,大火烧开一会
  • 6. 然后放上山药,继续盖上盖子烧十来分钟
  • 7. 差不多可以了就放香菜再煮10分钟左右就可以了,加适量盐调味
小贴士
放香菜再煮10分钟
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