【手工美食】茄汁烤茄子
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屈狂影秋风
喜欢吃茄子，各种做法都是大爱，第一次尝试烤，葱蒜香，浓郁的茄汁味，鲜嫩的口感，有点西餐的感觉，好美味，常吃茄子抗衰老哦！不喜欢吃茄子的银可以尝试。
时间: 30分钟-1小时
食材
茄子
2个
橄榄油
15g
盐
适量
番茄酱
80g
洋葱
80g
大蒜末
1大勺
白胡椒粉
适量
步骤
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1. 备齐材料 -
2. 茄子洗净，切成圆薄片
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3. 洋葱切碎
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4. 大蒜切末
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5. 取烤盘，我用的是有机玻璃饭盒，码入茄子片
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6. 取小碗，倒入番茄酱，加入洋葱碎、大蒜末、盐、白胡椒粉、橄榄油拌匀
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7. 把调好的调味料均匀的铺在茄子片上
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8. 烤箱预热220度，中层上下火烤25到30分钟
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9. 出炉
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10. 装盘。
小贴士
1.茄子大小不同，烤箱的差异，烘焙时间供参考。
2.调味料可根据自己的喜好添加。
2.调味料可根据自己的喜好添加。
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