杂蔬豆腐汤
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吐司
给儿子制作辅食时剩下的莴笋和胡萝卜,再买了点蟹味菇和豆腐,就做了碗素汤
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
150g
胡萝卜
100g
蟹味菇
150g
豆腐
150g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好莴笋,胡萝卜,蟹味菇和豆腐
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2. 将莴笋和胡萝卜切片
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3. 将豆腐切块
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4. 先用油将豆腐两面煎黄
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5. 然后放入适量水
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6. 接着将莴笋,胡萝卜,蟹味菇一起放入锅里炖,撒点盐,炖至豆腐膨发即可
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我们家吃豆腐时都喜欢将豆腐炖至起孔,觉得这样的豆腐才好吃
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