黑豆芽炒豆腐
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燕杀戮横行
黑豆芽炒豆腐,简单一煎一炒,爽口美味,全家人都抢着吃
时间: 10-30分钟
食材
黑豆芽
300g
豆腐
1块
油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 所需食材，黑豆芽，老豆腐 -
2. 把老豆腐洗净切成大片，锅中放油，切好片的老豆腐放到锅中，煎到两面金黄
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3. 煎好的老豆腐从锅里捞出放到盘中，等到稍凉一点，切成条备用
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4. 锅中放入植物油，油热后，下入葱段爆香
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5. 然后倒入摘洗干净的黑豆芽，翻炒大约2分钟，等到黑豆芽变软
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6. 倒入煎好切成条的豆腐，加入适量的盐，糖，味精，调味，再翻炒2-3分钟即可
小贴士
豆腐先煎一下，炒着不容易碎
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