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豆腐菜心
5.2万热度
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squeeze小樱
豆腐菜心,清淡鲜美,营养好吃,十分钟就搞定
时间: 10分钟内
食材
豆腐
300g
青菜心
250g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备豆腐一块。
  • 2. 青菜心洗净待用。
  • 3. 将菜心切短。
  • 4. 起油锅,放入豆腐煎,煎至两面微黄。
  • 5. 倒入青菜心,一起炒。
  • 6. 放点盐,调味。
  • 7. 加点水,适量即可,炒熟。
  • 8. 出锅装盘。
小贴士
盐可以适当对放些,因为豆腐和青菜都是淡性的。
水要加得少,因为豆腐本身会出水。
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