香菇炖豆腐
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灭绝师太liner
最近特别爱吃豆腐做的菜。豆腐很容易吸收其它菜的味道,所以这次就用香菇来配它,做熟后感觉豆腐中真的有香菇的味道呢,呵呵..
时间: 10-30分钟
食材
香菇
200g
豆腐
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 豆腐切成小块,准备好葱,姜
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2. 香菇用水泡软
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3. 把豆腐用油炸成两面金黄备用
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4. 然后把香菇连同泡制的水一同倒入到锅内,加入姜和葱
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5. 加些生抽大火烧开
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6. 焖至汤干
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7. 加一些香油就可以起锅了
小贴士
最后加些香油比较提味