芋头蘑菇豆腐汤
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这次买的芋头真不错，味道鲜美，而且很容易就烂了，入口爽滑。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
150g
蟹味菇
100g
芋头
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备一些蟹味菇和芋头 -
2. 将豆腐切块并用盐腌制一会儿
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3. 然后将豆腐煎至两面金黄
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4. 加入足量的水，并将芋头放入锅中
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5. 转至砂锅中，炖至芋头6、7成烂，加入蟹味菇
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6. 炖至蟹味菇熟了为止
小贴士
将豆腐腌制一会儿可使豆腐更入味
将汤转至砂锅中，可使芋头更容易烂
将汤转至砂锅中，可使芋头更容易烂
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