蘑菇豆腐汤
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木木今兮
现在是吃蘑菇的好时节。最近儿子很喜欢喝蘑菇汤，便经常做给他喝。今天将蘑菇与豆腐搭配在一起，做了这道蘑菇豆腐汤，清香可口，味道很不错呢！
时间: 10-30分钟
食材
蘑菇
200g
豆腐
150g
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 蘑菇撕成条，焯一下 -
2. 豆腐切丁
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3. 坐锅，放油，爆香葱末
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4. 倒入蘑菇，翻炒一会儿
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5. 添适量清水
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6. 放豆腐丁，煮一会儿
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7. 放盐、鸡精，煮至入味即可
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8. 出锅
小贴士
可以根据个人口味添加作料。