西红柿鲫鱼汤
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粗丝驮贪磕
烨宝特别喜欢喝鱼汤，所以自从我们市场上有买鲜活的鲫鱼后，我就隔几天买一条来做汤给她喝，烨宝每次都能喝好多呢，嗯，多喝鱼汤也不错哈。
时间: 30分钟-1小时
食材
鲫鱼
400g
油
适量
盐
适量
西红柿
适量
步骤
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1. 鲫鱼买回后收拾干净。 -
2. 西红柿切大块。
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3. 锅中放油烧热下入鲫鱼两面煎一下。
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4. 加入适量的开水，小火慢炖30分钟。
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5. 待鱼汤变白后倒入切好的西红柿。
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6. 煮制西红柿软烂加盐调味。
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7. 盛出后加少许蒜苗装饰即可。
小贴士
鲫鱼要两面略煎一下，这样鱼身才不至于碎。