青椒煎豆腐
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嘟噜嘟噜十一
妈妈做的豆腐最好吃，有时做完豆腐乘热吃白豆腐味道都极好，妈妈喜欢用自己做的豆腐给我们炒青椒，简单的一道菜却令我们吃的心满意足。吧豆腐用油煎过之后变得出奇的好吃，再放入辣椒简直就是完美的下饭菜，往往因为多了这道菜，我会吃撑，吃撑的感觉是那么幸福。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
350g
青椒
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 青椒洗净去籽切块。 -
2. 豆腐切块。
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3. 锅中放油倒入豆腐翻炒。
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4. 煎至豆腐两面金黄倒入青椒。
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5. 青椒断生后倒入生抽及盐。
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6. 翻炒均匀即可。
小贴士
豆腐煎至两面金黄更好吃。