泡菜豆腐汤
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黎呇别捏我脸猪_
泡菜豆腐汤是朝鲜人民非常喜欢喝的一道汤，微辣咸鲜适口。家里正好还有一点泡菜，就做了这道汤，老公很喜欢喝泡菜汤的，这道汤还可以解酒哦
时间: 10-30分钟
食材
泡菜
100g
豆腐
1块
五花肉
50g
西葫芦
1/2个
腐竹
100g
小鱼干
适量
盐
适量
葱
适量
牛肉粉
适量
步骤
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1. 西葫芦洗净切片，猪肉切片，泡发的腐竹切段 -
2. 豆腐切厚片，准备好泡菜、小鱼干，葱切末
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3. 砂锅中放入肉片煸白
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4. 放入泡菜翻炒一下
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5. 倒入适量的清水，大火烧开
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6. 放入豆腐块煮3、4分钟
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7. 放入腐竹段煮2分左右
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8. 再放入小鱼干略煮一下
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9. 最后放入西葫芦片煮至断生即可
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10. 放入适量的大喜大牛肉粉调味
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11. 最后放入少许葱末即可
小贴士
食材放的顺序由不易熟到易熟的，西葫芦建议最后放，断生即可，西葫芦时间长会影响营养的吸收
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