您的位置: 首页>菜谱分类>韩流里的暖锅【辣白菜豆腐汤】的做法
韩流里的暖锅【辣白菜豆腐汤】的做法
1.3万热度
166收藏
林僖诒绽泳
圣诞、元旦,一个西方节日,一个东方节日,一个节日吃西餐,一个节日吃民族美食。总之,吃是节日里最重要的事,不管是西式节日还是东方节日,都离不吃。今天给推荐一道特别适合冬日里食用的异国风味--辣白菜豆腐汤。

韩国菜在中国现在已经很流行了,看过韩剧的人应该都会被里面的美食所诱惑,几乎每一个韩剧,每一集都会出现很多的美食,这也是韩国料理那么火的原因,在韩国菜中韩国泡菜锅是很常见的,也受到很多人的喜爱,懂得吃的人才会享受生活,特别是对美食的追随。
时间: 10分钟内
食材
韩国辣白菜
适量
青椒
适量
香葱
适量
韩国辣椒酱
适量
北豆腐
适量
红椒
适量
金针菇
适量
步骤
  • 1. 主料:韩国辣白菜、北豆腐配料:青椒、红椒、香葱、金针菇调料:韩国辣椒酱
  • 2. 青红椒、香葱改刀备用;
  • 3. 辣白菜用剪刀剪成小段状;
  • 4. 锅中加油,油温7成热时将青红椒、香葱入锅煸炒;
  • 5. 炒出香味后,调入韩国辣椒酱,继续炒制;
  • 6. 冲入清水,水开后转中小火慢炖;
  • 7. 将豆腐块入锅一起炖制;
  • 8. 炖制7-8分钟后,看汤汁有些粘稠了,将金针菇入锅再炖制1分钟即可。
小贴士
1、材料可以依个人喜好随意选择;
2、辣椒酱入锅炒制时要用小火慢炒,以免糊锅;
3、因为辣白菜和辣椒酱都有咸味,所以不需要再加盐。
这道菜的其他做法

韩式辣白菜豆腐汤

112收藏
4.2万热度

韩式辣白菜豆腐汤

152收藏
9.5万热度

辣白菜豆腐汤

140收藏
4万热度

辣白菜豆腐汤

182收藏
8.8万热度

减肥餐 辣白菜豆腐汤

55收藏
10.2万热度
热门菜谱

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度
相关菜谱