XO酱蒸丝瓜
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寻波剪剪清风
XO酱的鲜香渗入到清甜的丝瓜里，味道非常棒。
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
1条
粉丝
150g
XO酱
2大勺
酱油
1大勺
蚝油
1大勺
步骤
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1. 粉丝用温水泡开备用。 -
2. 丝瓜刨皮后，切成2厘米左右的厚片。
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3. 把粉丝均匀的铺在盘子底部，然后把丝瓜平铺到粉丝上。
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4. 用筷子把XO酱放到丝瓜上面，然后用生抽和蚝油加点水调成汁淋在丝瓜和粉丝上。
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5. 锅下水，放入蒸锅蒸三四分钟就好了。
小贴士
可以不需要放粉丝，丝瓜上不一定要放XO酱，可以随心所欲放其它酱料，蒜用油爆过，放到丝瓜上去蒸也好吃。
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