菠萝炒丝瓜
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寂然unlimited
平时做菜,基本上是有啥材料就随手用啥材料,去市场买菜也是看到哪样菜新鲜,想吃而且家里人可以接受,就买哪样,所以菜式是毫无章法可言。全凭感觉。还好,一直还受欢迎。
时间: 10分钟内
食材
菠萝
100g
木耳
50g
丝瓜
200g
肉片
100g
步骤
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1. 丝瓜去皮,切块。木耳泡发好,菠萝去皮,切块
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2. 炒肉片
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3. 变色后,加入菠萝,翻炒
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4. 加入木耳,翻炒。
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5. 再加入丝瓜翻炒
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6. 加上些番茄酱,翻炒,丝瓜变软后,加盐调味
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7. 出锅
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菠萝可以先放,一起炒,这样出来的菜有菠萝的香味,也可以最后放,这样菠萝比较爽口,随意。
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