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清蒸丝瓜
7.5万热度
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冰雪七色花爱恋
丝瓜好吃又好看,还有就是丝瓜特别好熟,做起来特别快。今天上一个蒸丝瓜吧!
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
200g
小葱
20g
大蒜
40g
红辣椒
50g
适量
步骤
  • 1. 将丝瓜去皮切成小段。
  • 2. 用小勺挖去中间的部分,注意底部不要挖漏掉哦!
  • 3. 将小葱切成碎末,大蒜切成碎末,红辣椒切成碎末。
  • 4. 将小葱、大蒜和红辣椒放在一个容器中,放入适量的盐搅拌均匀。
  • 5. 将搅拌好的碎末塞入丝瓜中。
  • 6. 开水上蒸锅三分钟就好了。
小贴士
丝瓜不要蒸得太久,否则就不好吃了!
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