剁椒炒丝瓜
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手嗡凭孛蒂
一根嫩嫩的小丝瓜，是妈妈家小院丝瓜藤年结的第一根果实，用自制的剁椒来炒，正好做我一人的午饭，鲜香可口，配饭绝对的棒哦！
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
120g
剁椒
2勺
油
适量
鸡精
适量
盐
适量
步骤
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1. 锅中放适量油，炒香剁椒。 -
2. 丝瓜去皮切滚刀块，入锅中翻炒。
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3. 如过干，可适量点些水，至丝瓜变软，加适量盐、鸡精。
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4. 出锅即可。
小贴士
盐请根据剁椒的咸淡添加，也可不加。