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冬菜炒丝瓜
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计也许我错了
冬菜炒丝瓜
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
600g
冬菜
适量
菜籽油
适量
冷开水
适量
鱼露
适量
蒜头
适量
步骤
  • 1. 食材:丝瓜。
  • 2. 将丝瓜洗净,去皮,去头尾,切块。
  • 3. 放在盘子里待用。
  • 4. 蒜头去衣,切去蒂,切末。
  • 5. 热锅,放入蒜末。
  • 6. 加入适量的菜籽油。
  • 7. 加入冬菜。
  • 8. 放入丝瓜块。
  • 9. 加入适量的冷开水。
  • 10. 大火焖至八分熟。
  • 11. 加入适量的鱼露调味。
  • 12. 拌匀,关火,即可上碟享用来(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
丝瓜变软即可关火,吃起来清脆鲜甜哦(*^__^*) 嘻嘻……
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