蔬果拌鹅肝
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秦桑低绿枝昆雄
老公买的大鹅肝，分了三次吃，这是第二种吃法～
时间: 10分钟内
食材
卤鹅肝
80g
苹果
80g
芹菜
50g
紫甘蓝
80g
胡萝卜
50g
香油
适量
盐
适量
香菜
适量
红酒醋
适量
白糖
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 先调料汁，红酒醋，香菜，香油，盐，白糖，蒜末，炒香白芝麻各适量，调好备用！ -
2. 紫甘蓝洗净切成丁备用；
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3. 卤鹅肝切成丁备用；
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4. 芹菜洗净切成丁备用；
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5. 苹果洗净免去皮切成丁备用；
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6. 胡萝卜洗净去皮切成丁备用；
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7. 把所有切成丁的主食材放入一个大碗中拌匀；
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8. 淋入1调好汁拌匀，十分钟后食用～！
小贴士
鹅肝胆固醇比较高，一次别吃太多，再说，吃多了容易腻，配点香菜蔬果一起吃最好！
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