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蔬果沙拉
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自彼谂蚀壳_
沙拉,做法非常简单,一般选择新鲜的蔬果和沙拉酱搅拌而成,我习惯将其归入减肥食品的行列。不过,如果添加沙拉酱,那么,这一减肥餐你就算是白吃了!市售的沙拉酱,主要原料是蛋黄和食用油,外加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高,属于高热量、高脂肪、高胆固醇的食物。所以说,如果想要减肥,那么,这餐沙拉绝对不能放沙拉酱哦!今天我做的沙拉,选择的是五颜六色的蔬果,金枪鱼罐头、鸡蛋和橄榄油、黑胡椒的组合。有肉、有蛋,有蔬果,五颜六色的搭配刺激你的视觉神经,用橄榄油代替沙拉酱更加健康,嗜肉族减肥人士既能解馋,又能达到减肥的目的,零负担哦!
时间: 10-30分钟
食材
金枪鱼罐头
500g
橄榄油
适量
甜玉米粒
适量
小黄瓜
适量
圣女果
适量
苦菊
适量
鸡蛋
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 水果玉米粒自棒子上面切下来,焯水。
  • 2. 金枪鱼罐头打开,控去里面的油汁。
  • 3. 小黄瓜切滚刀块。
  • 4. 圣女果,对切。
  • 5. 苦菊洗净,揪断,放入碗内。
  • 6. 将材料一起放入碗内。
  • 7. 放入焯水的玉米粒。
  • 8. 倒入一勺橄榄油。
  • 9. 放入少许黑胡椒粉。
  • 10. 搅拌均匀,即可。
小贴士
1、橄榄油中含有大量的有益脂肪酸,能起到降低血脂、清除血胆固醇的作用,用橄榄油代替沙拉酱做沙拉,更健康,没有可用少许色拉油代替。
2、材料根据个人喜好准备,但一定要记得,控干水分,或者使用矿泉水、凉开水冲洗,防止吃了生水拉肚子。
3、苦菊味道稍苦,不喜欢的可以换成生菜,味道更好。

4、金枪鱼本身有咸味,所以可以不用放盐了。
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