香口蔬果沙拉
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笛号踪峙绽
夏天最爱吃凉拌菜或者是沙拉什么的了！今天利用了冰箱有限的可以即食的材料，做了这道香口蔬果沙拉，很不错！红葡萄醋是托朋友从澳门带回来的，别具风味，一吃就爱上了，陆续买了两三瓶了，比白醋更有风味；香油是婆婆特地从山东给带过来的，特别地香，说芝麻是自家种的然后叫人榨的，外面可是买不到的哦！
时间: 10分钟内
食材
紫甘蓝
150g
青瓜
150g
苹果
150g
熟芝麻
适量
熟花生米
适量
香油
适量
盐
适量
糖
适量
红葡萄醋
适量
步骤
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1. 紫甘蓝洗净切成丝； -
2. 青瓜洗净切成丝；
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3. 苹果去皮去核切成丝；
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4. 甘蓝丝、青瓜丝和苹果丝都放进一个大盘中，加入红葡萄醋、盐、白糖、香油等；
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5. 把材料与汁料等充分拌匀，最好腌制15分钟以上入味；
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6. 最后下炒香的芝麻和花生拌匀即可！
小贴士
1、苹果最后切，防止氧化变色！切好的立即下醋拌匀就不会变色氧化了！
2、红葡萄醋还有水果的清香味，如果没有，可以用白醋代替，风味稍差些！
2、红葡萄醋还有水果的清香味，如果没有，可以用白醋代替，风味稍差些！
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