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什锦蔬果沙拉
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你画的像坨屎
什锦蔬果沙拉,你瞧了菜名就知道是各式蔬菜水果大聚合。沙拉的选材要用那些适合生吃的蔬菜水果,如生菜、西红柿、黄瓜和甜椒等;水果差不多都是可以生食的。有人说西红柿和黄瓜不能同食,因此今天用了西红柿就没用黄瓜。
时间: 10-30分钟
食材
桃子
1个
苹果
2个
芒果
1个
李子
1个
西栖
1个
大樱桃
20粒
生菜
1棵
西红柿
1个
甜椒
1个
玉米
1根
柠檬汁
适量
适量
酸奶
适量
步骤
  • 1. 备好各式水果和蔬菜:桃子、红苹果、黄苹果、芒果、李子、西栖、大樱桃、生菜、西红柿、甜椒和玉米。
  • 2. 将生菜粗切几刀,西红柿和甜椒切小丁,玉米煮熟掰出米粒,放入大碗中。
  • 3. 加少量的盐拌均。
  • 4. 将桃子、红苹果、黄苹果、李子、西栖切小丁。
  • 5. 芒果也切成小丁,倒进装有桃子、红苹果、黄苹果、李子、西栖小丁的大碗中。
  • 6. 挤进一点青柠汁,拌均。
  • 7. 还有大樱桃去除核,也放入6中的大碗内。
  • 8. 将7水果倒入3蔬菜碗中。
  • 9. 然后将全部蔬菜水果拌均。
  • 10. 从9中盛出一些到各人的小碗里,加入适量的酸奶。
  • 11. 拌均,再撒上核桃和松子。一碗五颜六色的什锦蔬果沙拉就做好了。
小贴士
1.蔬菜加盐调味;水果加柠檬汁调味;然后两者再混合。
2.各人认为不适合用油,有待大家讨论。
3.酸奶最好调入到各人的碗中较合适。
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