清炒丝瓜条
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咖啡斩之碎梦喟
特点：口感软糯色泽碧绿
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
500g
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
步骤
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1. 主料：丝瓜，葱。 -
2. 将丝瓜去皮、洗净、切条。
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3. 起锅热油，爆香葱花。
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4. 放入丝瓜条。
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5. 将其翻炒炒匀。
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6. 加少许水，煨制2--3分钟。
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7. 翻炒均匀，加盐、味精调味。即可关火。
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8. 出锅装盘。
小贴士
烹制丝瓜时，稍许煨制为好。
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