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蒜茸炒丝瓜
8万热度
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寒蓝釉
蒜茸炒丝瓜
时间: 1-2小时
食材
丝瓜
400g
适量
适量
鸡精
适量
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 将丝瓜切块;蒜去皮切碎。
  • 2. 锅放油烧热。
  • 3. 爆香蒜茸。
  • 4. 将丝瓜下锅翻炒数下。
  • 5. 加少量水炒至软身。
  • 6. 加胡椒粉、盐、鸡精调味即可。
小贴士
要想使丝瓜清甜可口,炒制时盐少放为宜。
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