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蒜蓉炒丝瓜
1.5万热度
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丝瓜可以清热,化痰,凉血,解毒。治热病身热烦渴,痰喘咳嗽,肠风痔漏,崩带,血淋,疔疮,乳汁不通等功效。现在天气这么热,更应该多吃丝瓜,今天就清清淡淡的来个蒜容炒丝瓜吧。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1条
适量
适量
鸡精
适量
蒜容
适量
步骤
  • 1. 丝瓜1条
  • 2. 把瓜皮刮掉
  • 3. 把丝瓜切成块
  • 4. 锅内热油
  • 5. 下蒜容爆香
  • 6. 下丝瓜番炒
  • 7. 瓜熟下盐和鸡精调味就好
小贴士
我一般把丝一开四,再把里面的核去掉,这样吃起来就不用吐瓜核。
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