蒜蓉炒丝瓜
1.3万热度
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丝瓜清热，化痰，凉血，解毒。治热病身热烦渴，痰喘咳嗽，肠风痔漏，崩带，血淋，疔疮，乳汁不通，痈肿。在夏天更加得多吃这些含水量高的素菜，身体才会捧捧的。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1根
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
蒜蓉
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 准备丝瓜和蒜蓉 -
2. 瓜去皮
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3. 去核切块
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4. 热油锅下蒜蓉
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5. 下丝瓜
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6. 炒软熟后下蚝油
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7. 下盐和鸡粉调味
小贴士
为了丝瓜的口感，不要炒过了。