三生蘸酱
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steak情恋
东北人喜欢的菜，炸一碗酱，来一盘清新的蔬菜，小葱，水萝卜，生菜，黄瓜等，都是蘸酱的首选，只要你喜欢可以吃个够，味道真是好极了，关键是酱怎么做，我按照家人的喜好，做一碗香香的酱，希望你也喜欢
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
黄酱
适量
生抽
适量
五香粉
适量
辣豆瓣酱
适量
猪肉末
适量
大葱
适量
水萝卜
适量
黄瓜
适量
生菜
适量
小葱
适量
步骤
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1. 准备各种材料，大葱切碎备用，干黄酱用水和生抽稀释开 -
2. 炒锅放油，稍多一些，爆香葱花
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3. 下肉末翻炒
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4. 等肉末变色后，放稀释的干黄酱，
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5. 加一勺辣豆瓣酱，小火翻炒
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6. 打入鸡蛋搅拌均匀，加五香粉，鸡精
小贴士
干黄酱稀释的时候放一勺生抽，味道会更好