1、黄豆我一般泡上一天一夜，中间要换几次水
2、点浆时，我一般用电饭锅来做，因为可以保温，吃的时候，可以吃上热呼呼的豆花
3、点内脂的一般要豆浆处于90度的时候，因为家里没有温度计，我就待表面结衣的时候做的，从没失败过
4、普通的九阳豆浆机做出来的豆浆浓度好象不够，用料理机或是原汁机成功率高些，料理机及原汁机我都试过，可以
5、豆花的浇头看各人喜欢，我一般用酸辣汤，我喜欢那种酸酸微辣的感觉。喜欢甜的就放糖。