香煎鹅蛋
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久醉绕心弦夏芙
小时候听妈妈说,我总是追着家里养的大白鹅,吵着要吃鹅蛋,我家的大鹅也非常争气,每天我都有大鹅蛋吃,妈妈常说,我那两只小手捧着大鹅蛋,就像捧着大馒头一样,我至今还记得鹅蛋的清是透明的,看起来晶莹剔透!
时间: 10分钟内
食材
鹅蛋
1只
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
生抽
适量
葱花
适量
步骤
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1. 准备鹅蛋一个,少许葱花
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2. 炒锅放橄榄油
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3. 打入鹅蛋
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4. 放点生抽
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5. 放五香粉
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6. 放少许盐
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7. 煎至8成熟,撒上葱花
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8. 盛盘
小贴士
我喜欢中间有点糖稀稀的感觉,就煎了八成熟,口感不干,特别的香
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