香煎鸡蛋饼
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没有腹肌program
宝宝很喜欢吃鸡蛋饼,小时候也许吃蒸蛋吃多了,现在反而不喜欢吃了,倒是喜欢这种煎香的鸡蛋饼,原来给他做过土豆鸡蛋饼,萝卜丝鸡蛋饼,今天用原味鸡蛋加了玉米粉做,香蒜味的,很喜欢吃呢!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
蛋黄
3个
玉米淀粉
2勺
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜头
适量
生抽
适量
步骤
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1. 姜蒜尽量的剁细,成茸最好!
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2. 这是做蛋糕时剩下的蛋黄。(可以不用)
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3. 加入二个全蛋打散,加入适量的盐,生抽,加入姜蒜茸,玉米淀粉拌匀。
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4. 热锅凉油,倒入蛋饼液,轻晃锅子,小火煎熟。
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5. 翻个面,煎至两面金黄即可。
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6. 出锅,放了几粒甜椒做装饰,小朋友非常的喜欢吃呢!
小贴士
倒入蛋液时,轻晃锅子,摊圆摊簿,然后小火煎哦!