鸡蛋炒洋白菜
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哟官卦侍萄
圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。
时间: 10-30分钟
食材
洋白菜
200g
鸡蛋
150g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 洋白菜洗净 -
2. 切滚刀块
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3. 锅烧热，倒油，葱炝锅，倒入打好的蛋液
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4. 放洋白菜煸炒
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5. 加适量的清水
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6. 熟后加盐搅拌均匀即可
小贴士
无
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