鸡蛋炒洋葱
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伴世尘晓妙旋
中午回来晚了,看到冰箱里还有半个洋葱,一小段黄瓜,就用鸡蛋炒了一道素菜,既快捷又好吃的洋葱炒鸡蛋,真的很下饭啊!
时间: 10分钟内
食材
洋葱
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
黄瓜
适量
步骤
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1. 鸡蛋打散 放入一点点盐
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2. 黄瓜切成薄片
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3. 洋葱洗净 切成小块
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4. 热锅放入鸡蛋液
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5. 煎熟 盛出
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6. 另起锅 放入一点油 放入洋葱 翻炒
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7. 放入黄瓜片翻炒
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8. 放入煎好的鸡蛋碎
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9. 放入适量的盐
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10. 翻炒均匀即可
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11. 开吃吧
小贴士
不用放入葱花和味精