土鸡蛋炒洋葱
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采秋糯帅哥
鸡蛋含有丰富的蛋白质，农村散养的柴鸡蛋更是营养丰富，吃多了胆固醇会高，洋葱可以降低胆固醇，两样结合，美味无比。
时间: 10分钟内
食材
洋葱
2个
土鸡蛋
4个
盐
5g
油
适量
步骤
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1. 鸡蛋4个 -
2. 洋葱2个
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3. 先把洋葱一切两半，放入冰箱冷冻5分钟
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4. 鸡蛋加一点点水打散，
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5. 5分钟后，把洋葱从冰箱里拿出来，切好
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6. 锅中放油，烧热，炒鸡蛋，
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7. 炒好的鸡蛋
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8. 加入洋葱，继续翻炒
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9. 炒至洋葱变色
小贴士
1洋葱切起来会很辣眼睛，先把洋葱放在冰箱里冷冻3到5分钟后再切就不会辣眼睛了。2炒鸡蛋时加一点点水，可以是炒出来的鸡蛋更虚，更软