鲜烩三丝
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束的回忆不在唒
很简单的一道素菜、推荐给大家，有兴趣的朋友可以试试、味道不错哦！
时间: 10分钟内
食材
金针菇
200g
黄瓜
1根
胡萝卜
半根
油
适量
盐
适量
鸡粉
少许
香油
少许
蒜蓉
少许
步骤
-
1. 食材：金针菇、黄瓜、胡萝卜。 -
2. 金针菇泡洗片刻捞起对半切断，黄瓜去皮切段、再切丝，胡萝卜去皮切丝。
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3. 蒜瓣拍碎。
-
4. 热锅放适量油、蒜蓉和胡萝卜爆炒片刻。
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5. 倒下金针菇、保持大火翻炒。
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6. 金针菇软透后调入盐。
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7. 调人鸡粉。
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8. 倒下黄瓜丝翻炒均匀即可。
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9. 倒点香油
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10. 拌匀、铲起。
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11. 清淡、健康、美味~~
小贴士
金针菇不可炒太久、炒软倒下黄瓜丝拌匀就可以上碟了。
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