津味菜之烩三丝。
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小蝌蚪
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时间: 10-30分钟
食材
海参
200g
笋
适量100g
鸡肉
150g
盐，白胡椒，，糖，香油，祘
适量
步骤
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1. 鸡肉切丝笋切丝海参切丝，海参氽水。 -
2. 鸡丝加盐，调底味后氽水备用。
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3. 锅底放少油煸鸡丝加料酒放白胡椒。
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4. 出锅后撒上祘。，
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5. 津味烩三丝
小贴士
烧三丝是用原料猪肉丝。烩三丝是原料鸡肉丝。两种口味夏日开胃菜。
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