香辣拌鱼腥草
6.8万热度
75收藏
收藏
|
抖坠以接玖
凉拌的鱼腥草,香香辣辣的,用来配白粥最爽口了,听朋友说外面泡的鱼腥草加了什么什么的,不健康,这次也学着自己做,味道不错哦。
时间: 1-2小时
食材
鱼腥草
300g
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
辣椒油
适量
芝麻油
适量
酸水
适量
步骤
-
1. 鱼腥草洗干净
-
2. 摘成小段
-
3. 放入适量辣椒油
-
4. 放入适量芝麻油
-
5. 放适量盐,倒入没过鱼腥草的酸水,放入冰箱,泡一碗上
-
6. 油锅炒香辣椒粉
-
7. 把泡好的鱼腥草捞出来放在锅里
-
8. 拌匀即可
小贴士
1、泡一晚上酸味才能泡进去哦。
2、如果没有酸水,用米醋和冷茶水调配即可。
2、如果没有酸水,用米醋和冷茶水调配即可。
-
热门菜谱
-
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度