香辣拌鱼腥草
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溯曲
凉拌的鱼腥草，香香辣辣的，用来配白粥最爽口了，听朋友说外面泡的鱼腥草加了什么什么的，不健康，这次也学着自己做，味道不错哦。
时间: 10-30分钟
食材
鱼腥草
300克
盐
适量
辣椒油
适量
辣椒粉
适量
芝麻油
适量
酸水
适量
步骤
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1. 鱼腥草洗干净 -
2. 摘成小段
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3. 放入适量辣椒油
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4. 放入适量芝麻油
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5. 放适量盐，倒入没过鱼腥草的酸水，放入冰箱，泡一晚上
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6. 油锅炒香辣椒粉
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7. 把泡好的鱼腥草捞出来放在锅里
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8. 拌匀即可
小贴士
1、泡一晚上酸味才能泡进去哦。
2、如果没有酸水，用米醋和冷茶水调配即可。
2、如果没有酸水，用米醋和冷茶水调配即可。