南瓜烧肉，我的大爱。超市看到这种绿色的贝贝小南瓜，总要买几个回家，让它自个慢慢再变得糯一些，水份再少些。这种小南瓜，如果选的合适，可以连皮一起吃掉，整体口口感甜而糯，又能当饭，又能当菜，可以归为实实在在的懒人菜。