水果汤圆
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家小沫小柒柒杯
汤圆最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵,据说元宵象征合家团圆更更好,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵必备。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
30g
甜酒酿
200g
白糖
适量
木瓜
适量
火龙果
适量
砂糖桔
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 糯米粉加适量水和成面团
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2. 甜酒酿加适量水煮开,加入几个枸杞
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3. 面团分成小份搓 圆
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4. 放入煮开的酒酿中煮浮起来
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5. 水果适量准备好
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6. 木瓜球放入煮3分钟
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7. 装入碗中,放入火龙果和砂糖桔白糖就可以了
小贴士
桔子和火龙果不需要煮