清润猪骨汤
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蝶舞淺夏晨轩
天气转凉，已到深秋时节，在广东最适宜喝滋润养生汤，今天买了些药材搭配猪骨，做了一道滋润清肺汤，味道不错，药材分量如图，都是药材店家配的，适合2人饮用。
时间: 1-2小时
食材
猪骨头
400g
白术
适量
南北杏
适量
党参
适量
干百合
适量
步骤
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1. 洗猪骨头清洗干净。 -
2. 猪骨头放沸水里烫氽。
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3. 捞出，再清洗干净。
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4. 准备好药材。南北杏、白术、党参、干百合。
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5. 将南北杏、白术、党参、干百合洗干净。
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6. 砂锅里放入骨头，加入适量水。
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7. 加入南北杏、白术、党参、干百合。
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8. 大火煲至沸腾，转小火煲2小时左右。
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9. 成品
小贴士
1、猪骨头先飞水再煲汤，可以很好地去血水，除异味。
2、时间控制在1个半至2小时即可。
2、时间控制在1个半至2小时即可。
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