蛤蜊面蛤汤
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麻木不人贲呗中
面疙瘩汤相信很多人都吃过，也会做，简单家常，在外面吃的蛤蜊面疙瘩汤都是把蛤蜊肉炸过，鲜味就少了很多，还比较费事。我这一款简单的蛤蜊面疙瘩汤只用盐，就有让人鲜掉牙的味道，你吃过吗？尝尝吧。。。
时间: 10-30分钟
食材
花蛤蜊
750g
韭菜
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 花蛤洗净用清水煮开,煮蛤蜊的水要留下备用。 -
2. 把蛤蜊皮去掉。
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3. 锅里放花生油炝锅。
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4. 加入煮蛤蜊的汤和蛤蜊肉。
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5. 韭菜洗净,切段备用。
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6. 面粉放入盆中。
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7. 加入水搅成小疙瘩。
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8. 开锅以后加入面疙瘩,加入韭菜段煮开
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9. 稍加一点盐调味,鲜美的蛤蜊面疙瘩就做好了。
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10. 喝一口鲜鲜的。。。。。。
小贴士
1.开锅下入面疙瘩时要边搅拌边往里加,不然会粘到一块。
2.花蛤是海蛤的一种含盐分，汤里少加一点的盐就好，不然就会太咸。
2.花蛤是海蛤的一种含盐分，汤里少加一点的盐就好，不然就会太咸。